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客単価

  • 2021年7月25日
  • 2021年7月29日

生涯取引を年齢軸で考えて事業設計をする

生涯取引(LTV)はシンプルに分類すると現場に落ちる マーケティング用語の一つである「LTV(顧客生涯価値)」は店舗ビジネスにおいても欠かせません。 私はクライアント先では顧客生涯価値といってもマーケの勉強をしていない限り知る由もない言葉(私も独立し […]

  • 2021年7月23日
  • 2021年7月26日

顧客がファンになる販売員、嫌われる販売員

売れる販売員と売れない販売員の違いとは 同じ商品を扱っているのにもかかわらず売れる販売員と売れない販売員に分かれるのはなぜか? それは、接客販売のプロセスに理由があります。 売れる販売員は、接客を通して「想定外」(感動)を作り、売れない販売員は「想定 […]

  • 2021年7月16日
  • 2021年7月29日

付属品を売って利益率を高めたい経営者、売りたくない販売員

メインの商品の利益率が低いから付属品で粗利を稼ぎたいのにうまくいかない理由 経営者は算盤で意思決定をし、販売員は感情で意思決定をする。 これは私がこれまで様々な企業に訪問をして実感している現場と本部の乖離現象を示した一文です。 客単価を上げて利益率を […]

  • 2021年7月2日
  • 2021年7月26日

既存店の売上を上げるのは簡単!○○だけやれば良い!

既存店の売上を上げるのは簡単と言い切る理由 既存店の売上を上げるのは新店舗を作るよりも遥かに楽です。 なぜなら、既にお客様がいるから。 新聞販売での研修で、どうしたら新規のお客様を獲得するか?よりも離脱を減らすか?が先に取り組むべきこと。なぜなら読ん […]

  • 2021年6月30日
  • 2021年7月29日

販促企画は企画会議で1ヶ月分決める

販促会議と販促準備は絶対に同時並行で取り組まない 店内の販売促進の企画は顧客の来店頻度を上げる、客単価を向上するために欠かせません。 常にお客様にとって魅力的な企画を用意して、飽きられない努力をし続けることが重要です。 以前、クライアント先で店内の販 […]

  • 2021年6月28日
  • 2021年7月26日

なぜあの店は高いと言われるのか?

高価格帯でも繁盛する店と嫌煙される店の違いとは 最近耳にした「あの店高いよね」の一言が頭から離れなかったので私なりに「あの店高いよね」と嫌煙される店について考えてみました。 まず顧客が店舗を評価する時に、3つの視点で価値を決めています。 ①価格 ②商 […]

  • 2021年6月26日
  • 2021年7月29日

本部がガチガチに管理する店は飽きられる

視覚的違和感を作ることの重要性 今日Yahoo!ニュースに面白い記事が出た。 こういう余白を店舗に残すことが話題にもなるし、新たなお客様の獲得につながる。最高な事例だ。最初うちのクライアントかと思ったけど違った・笑 さすがトライアルさん!素晴らしい取 […]

  • 2021年6月20日
  • 2021年7月29日

販売促進する商品ってどうやって選べばいいの?

販売促進は商品選びが重要!本部任せにするな! 販売促進は商品選びを間違えると思ったよりも結果が出ないだけでなく、準備にかけた時間的コストが収益を下回り赤字企画になります。 私はあくまでも結果主義なので、取り組む以上はどんな企画でも黒字にしなければやる […]

  • 2021年6月12日
  • 2021年7月29日

年商100億円店舗経営者と1000億円店舗経営者の「感度」の違い

店舗ビジネス経営者の多くは日常を無駄にしている 店舗ビジネス経営者と普段から一緒に行動することが多い私ですが、どの経営者も出会った当初は「感度が低い」といつも言います。 その感度が低いと思うシチュエーションは食事です。たいてい近所の飲食店や近くの商業 […]

  • 2021年4月7日
  • 2021年7月29日

セール期間中にセール商品だけを売るな!

販促に欠かせないセール期間中に利益率を上げる方法 いよいよ緊急事態宣言も明けて各店舗に賑わいが戻りそうな今日この頃、店舗経営者や店長の皆様いかがおすごしでしょうか。 私は、先日こんなツイートをしてひそかに楽しみにしていることがあります。 それは・・・ […]

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