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粗利

  • 2021年8月16日
  • 2024年10月7日

今すぐ利益率を上げる3つの方法

利益を出すには、高単価商品・買い上げ点数・リピーター施策の3要素が重要 利益がなかなか上がらない・・・と悩む店舗経営者からの相談を受けました。 私のコラムでも度々紹介していますが、ライバルを見て店舗経営をすると結局、価格競争になり薄利多売で現場は疲弊 […]

  • 2021年6月20日
  • 2024年10月7日

販売促進する商品ってどうやって選べばいいの?

販売促進は商品選びが重要!本部任せにするな! 販売促進は商品選びを間違えると思ったよりも結果が出ないだけでなく、準備にかけた時間的コストが収益を下回り赤字企画になります。 私はあくまでも結果主義なので、取り組む以上はどんな企画でも黒字にしなければやる […]

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