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店舗

  • 2022年6月15日
  • 2022年6月15日

広告型集客から口コミ集客への移行時に生じるストレス

広告型集客から口コミ集客に切り替える際に生まれる現場のストレスとは 口コミ集客に切り替えて広告費をゼロにしたいという店舗経営者がよく陥る落とし穴があります。 それは・・・ ①口コミが思ったよりも集まらない ②現場に負担がかかり不満が出る この二つには […]

  • 2022年2月26日
  • 2022年2月26日

店長研修大全-導入完全マニュアル-

店長マネジメント研修する上で欠かせない【目的設定】 店長研修を社内で導入する上で抑えるべきポイントについてこれまでに軽く1000回以上店長研修を担当してきた私の視点で紹介します。最後までお読みいただくことで失敗しない店長研修となることをお約束します。 […]

  • 2022年1月28日
  • 2022年6月15日

グーグルビジネスプロフィールが口コミ集客を制圧すると確信した仕様変更

グーグルビジネスプロフィール(旧:グーグルマイビジネス)が口コミ集客のスタンダードになる日は近い理由 先日グーグルビジネスプロフィールを使いこなすビジネスパートナーと一緒にオンラインセミナーをしていて衝撃を受けたことがあります。 それは・・・飲食店を […]

  • 2022年1月18日
  • 2022年1月28日

店長研修が全階層別研修の中で最も効果的な理由

店長研修以上に結果の出る研修は存在しない 私は2007年に店舗コンサルタントとして独立をして2022年3月で15周年を迎えます。 これまでさまざまな階層の研修をしてきました。 ①販売員研修 ②店舗スタッフ向け接客研修 ③サブリーダー(副店長)研修 ④ […]

  • 2021年11月21日
  • 2022年1月28日

今後ますます接客が重要になるたった一つの理由

接客に力を入れることで唯一無二の店舗になる 先週の金曜日に成田FCで渋谷にあるリゴレットに足を運びました。 この飲食店の会社はHUGEが運営しています。経営者は新川社長 興味のある方はHPをみてください 10年ほど前に、元リッツカールトン日本支社長の […]

  • 2021年10月26日
  • 2021年11月11日

顧客が再来店を決める3つのポイント

多業種・大中小企業のコンサルをしてきてわかったリピートの共通点 多くの店舗の重要課題の一つに「リピート」が挙げられます。 理由は、新規顧客だけを開拓するのでは利益が出なくなったからです。 どの業界でも年々新規の顧客獲得コストは上がる一方で、どうにかリ […]

  • 2021年10月12日
  • 2021年11月11日

確実に店舗の売上をアップできる3つのテクニック

今日は変わり種紹介!売上がすぐにアップする5つのテクニックを紹介しよう 店舗ビジネスをする上で必要な売上と利益の確保ですが、今日は今すぐに取り組めて結果に繋がる方法についてお話をします。 どれか一つでも「やってみようかな」と思える話ができたら嬉しいで […]

  • 2021年9月28日
  • 2021年10月14日

キャンプ場で実感したリピートの決め手は結局「人」である

アウトドア人気を支えるキャンプ場の明暗は設備だけじゃない 近年アウトドア人気が目覚ましいですね。 コロナもあり気軽に旅行に行けなくなった反面、ソーシャルディスタンスを保てるキャンプ場はとても人気で平日でも半分以上のサイトが埋まり管理人もびっくりの状況 […]

  • 2021年9月24日
  • 2021年9月28日

繁盛経営者の共通点は学ぶ意識が圧倒的に高い

学び続けずに繁盛店になる店舗経営者は(たぶん)いない 教育研修や店舗コンサルタントをしているからか出会う経営者は皆日々学び続けています。 私はさらに上をいく自己教育習慣を身につけておかないととてもじゃないけど指導なんてできない。 それくらい日々積み上 […]

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