- 2021年8月11日
- 2021年8月12日
売上アップし続ける店舗の作り方
売上を上げる接客の前に仕組みを作る大切さ 既存店舗の売上を上げる時に多くの店舗経営者は「接客で売上をあげよう!」と考えます。 この発想は半分正解で半分不正解です。 既存店はリソースが限られています。 大幅な店舗リニューアルをするわけではないので、 ① […]
売上を上げる接客の前に仕組みを作る大切さ 既存店舗の売上を上げる時に多くの店舗経営者は「接客で売上をあげよう!」と考えます。 この発想は半分正解で半分不正解です。 既存店はリソースが限られています。 大幅な店舗リニューアルをするわけではないので、 ① […]
事業は必ず上下するから上下のサインを見逃すな 店舗ビジネスで私の知る限り売上が伸び続ける店舗は見たことがない。 必ずどこかで一度売上が落ちて、また伸びる、そしてまた落ちる、この繰り返しです。 売上が落ちた時に何をするのか、という動きと売り上げが上がっ […]